Andrew’s Tips #4: mejora la memoria olfativa y lingüística

¡Llega una nueva entrada de Andrew’s Tips a nuestro blog! Como sabéis, se trata de una sección muy personal y entretenida en la que Andrew Ashurst, fundador y director de Wine Aspects, comparte pequeñas cápsulas con consejos para mejorar el inglés, trucos prácticos, recursos interesantes, recomendaciones de webs y libros, etc., todo relacionado con el fascinante mundo del vino, la viticultura y la enología. En esta ocasión Andrew nos trae consejos muy interesantes para mejorar dos puntos importantes a la vez: la memoria olfativa y la memoria lingüística. Es decir, entrenar tu nariz y tu cerebro a la vez. Para hacerlo Andrew usa un pack de aromas del vino llamado “Le Nez du Vin”, que contiene pequeños potes o frascos de vidrio con los diferentes aromas que podemos encontrar en el vino. El objetivo es entrenar la técnica olfativa oliendo los diferentes aromas a ciegas e intentando acertar de cuál se trata.

La mejor parte es que este pack también está en inglés, y así es como podemos fusionar el olfato y la lengua. A parte de los potes, el kit incluye unas tarjetas con los nombres de los aromas en inglés (que se relacionan con los frascos a través de un número) y una útil lista de vocabulario relacionado y una breve explicación sobre ese aroma y en qué tipos de vinos podemos encontrarlo. Por tanto, se trata de oler el aroma, leer la tarjeta, aprender el vocabulario y después repetir el proceso intentando adivinar el aroma y recordar el vocabulario. ¡Una forma divertida y práctica de entrenar las memorias olfativa y lingüística! Y hasta aquí la entrada de hoy. Os recordamos que en los diferentes cursos online de WA Academy también podéis practicar los aromas y descubrir mucho más sobre el vino. Os animamos a dejar vuestros comentarios explicándonos vuestra opinión y vuestras impresiones, os escuchamos. ¡Nos vemos el mes que viene con el siguiente video de Andrew’s Tips!

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