- 93 818 14 60
- wineaspects@wineaspects.info
Arriba una nova entrada d’Andrew’s Tips al nostre bloc! Com sabeu, es tracta d’una secció molt personal i entretinguda on Andrew Ashurst, fundador i director de Wine Aspects, comparteix petites càpsules amb consells per millorar l’anglès, trucs pràctics, recursos interessants, recomanacions de webs i llibres, etc., tot relacionat amb el món fascinant del vi, la viticultura i l’enologia.
En aquesta ocasió, Andrew ens porta consells molt interessants per millorar dos punts importants alhora: la memòria olfactiva i la memòria lingüística. És a dir, entrenar el teu nas i el teu cervell alhora. Per fer-ho Andrew utilitza un pack d’aromes del vi anomenat “Le Nez du Vin”, que conté petits pots o flascons de vidre amb les diferents aromes que podem trobar al vi. L’objectiu és entrenar la tècnica olfactiva olorant les diferents aromes a cegues i intentant encertar de quina es tracta.
La millor part és que aquest pack també està en anglès, i és així com podem fusionar l’olfacte i la llengua. A banda dels pots, el kit inclou unes targetes amb els noms de les aromes en anglès (que es relacionen amb els flascons a través d’un número) i una útil llista de vocabulari relacionat i una breu explicació sobre aquesta aroma i en quins tipus de vins podem trobar-ho. Per tant, es tracta d’olorar l’aroma, llegir la targeta, aprendre el vocabulari i després repetir el procés intentant endevinar l’aroma i recordar-ne el vocabulari. Una manera divertida i pràctica d’entrenar les memòries olfactives i lingüístiques!
I fins aquí l’entrada d’avui. Us recordem que als diferents cursos online de WA Academy també podeu practicar les aromes i descobrir molt més sobre el vi. Us animem a deixar els vostres comentaris explicant-nos la vostra opinió i les vostres impressions, us escoltem. Ens veiem el mes que ve amb el següent vídeo d’Andrew’s Tips!
Copyright © 2022 Wine Aspects. Todos los derechos reservados.