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Programa de inglés vitivinícola de 75 horas lectivas que recorre el extenso universo del vino.
Contenido
Completo recorrido por el mundo del vino a través de los tres cursos específicos siguientes: English for Winemakers (EFW), English for Cava Makers (EFCM) y English for Wine Tasters (EFWT)
Perfiles
Dirigido a todos los profesionales del sector: bodegueros, enólogos, sumilleres, comerciales, profesionales de enoturismo o amantes del mundo del vino.
Los tres cursos
Basado en el aprendizaje de la terminología vitivinícola básica, las variedades de uva, la cosecha, las consideraciones orgánicas y medioambientales, la elaboración y la producción de vino y sus principales matices de cata.
Repasa desde la historia del cava, la tierra y los métodos de vendimia hasta la elaboración de los vinos espumosos de todo el mundo y las variedades de uva que se utilizan.
Pensado para sumilleres y amantes del vino con un alto nivel de cata que precisan ampliar o perfeccionar sus conocimientos en lengua inglesa.
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