Curso de inglés enfocado a la enología
Domina el vocabulario especializado en inglés sobre la viticultura y la elaboración del vino
Convocatoria abierta
30 horas
Presencial
Aula virtual
750€
Inglés
Bonificable a través de FUNDAE
Colaboradores:
¿Por qué estudiar el curso de inglés para elaboradores de vinos?
El curso «English for Winemakers» es una excelente inversión para cualquier profesional del sector vitivinícola. Este curso de 30 horas te permitirá dominar el vocabulario y los conceptos técnicos del mundo del vino en inglés, mejorando tu capacidad para comunicarte eficazmente en un mercado global. Dirigido a bodegueros, enólogos, sumilleres y profesionales del enoturismo, el curso no solo amplía tus conocimientos sobre variedades de uva, procesos de elaboración y gestión de viñedos, sino que también te prepara para abordar temas ambientales y orgánicos. Implementando los conocimientos de la formación catando 20 vinos tranquilos nacionales e internacionales y trabajando con materiales didácticos especializados, adquirirás una comprensión profunda y práctica del sector. Además, recibirás un certificado de aprovechamiento que acreditará tus nuevas habilidades, potenciando tu competitividad y oportunidades laborales en la industria vinícola.
Proceso de inscripción
Realizar nuestra prueba de nivel o acreditar nivel mínimo de inglés B1 Intermediate.
Solicitud de plaza: Formalizar preinscripción enviando un correo a [email protected] o rellenar el siguiente formulario
Con este curso para elaboradores de vinos:
- Mejorarás tu fluidez y precisión al comunicarte en inglés, especialmente en términos técnicos relacionados con la viticultura y la enología.
- Adquirirás un entendimiento detallado de los procesos de producción de vinos tintos, blancos y rosados, así como de vinos fortificados como el oporto y el jerez.
- Ampliarás tus conocimientos sobre las variedades de uva autóctonas y extranjeras y cómo estas influyen en las características del vino.
- Aumentarás tu competitividad en el mercado laboral internacional, siendo capaz de interactuar y negociar con mayor confianza en inglés.
- Aprenderás sobre la gestión de viñedos, incluyendo técnicas de cultivo, poda, y manejo del terroir, todo en inglés.
- Profundizarás en temas como la viticultura orgánica, biodinámica y los efectos del cambio climático en el sector vitivinícola.
- Recibirás una certificación de aprovechamiento que acredita tus habilidades y conocimientos adquiridos durante el curso.
¿A quién va dirigido?
Este curso de inglés está diseñado para una amplia variedad de profesionales que buscan profundizar sus conocimientos y habilidades en el sector vinícola. Este programa es ideal para:
- Elaboradores
- Enólogos
- Sumilleres
- Profesionales de enoturismo
- Comerciales y personal de comunicación y marketing
- Profesionales del sector del vino
- Amantes del mundo del vino
Objetivos del curso
- Dominar el vocabulario especializado en inglés relacionado con la viticultura y la enología
- Comprender a fondo los procesos de elaboración de vinos tintos, blancos, rosados y fortificados, así como el equipo y técnicas utilizadas.
- Estudiar y describir las características de las principales variedades de uva, tanto autóctonas como extranjeras, en inglés.
- Aprender sobre el manejo de viñedos, incluyendo el cultivo de la vid, técnicas de poda y manejo del terroir, en un contexto angloparlante.
- Comprender las prácticas de viticultura orgánica y biodinámica, y los impactos del cambio climático en la producción de vino.
- Mejorar la capacidad para comunicarte de manera efectiva en inglés sobre todos los aspectos del proceso de elaboración del vino, desde la viña hasta la botella.
¿Qué incluye?
- Libro exclusivo English for Winemakers
- Material didáctico especializado
- Cata de 10 vinos tranquilos nacionales e internacionales
- Evaluación teórica
- Certificado de aprovechamiento
Plan de estudios:
- Classifying wineGrape varieties (Characteristics and description)
- Autochthonous varieties
- Domestic vs. Foreign products
- Local soils, terroirs & topography
- Local climate
- The vine
- The growing process
- Harvesting techniques
- Training and trellising
- Vineyard management
- The future: site selection
- Describing the winemaking process (red, white and rosé wines)
- Winemaking equipment
- Pressing and specifics
- Alcoholic & controlled fermentations
- Vessels
- Bottling
- Bottle sizes
- Corking
- Ageing
- Barrels
- Winemaking stages: Primary objectives
- Organics
- Biodynamics
- Theories & opinions
- Environmental issues
- Climate change
- Role-play: an environmental situation
English for Winemakers corresponde al módulo 1 del curso de extensión universitaria ‘English for Wine Aspects’.
Metodología:
Creador y profesor:
Andrew Ashurst
Fundador de Wine Aspects y profesor experto en comunicación sobre el vino en lengua inglesa con más de 15 años de experiencia.
Tras haber formado a más de 4000 personas en inglés relacionado con el mundo del vino, es un especialista en el campo.
Gracias a su método, The Transversal Wine Method, y de la mano del Learning-by-doing, conjuntamente con dinámicas y unos buenos recursos didácticos y la promoción de la participación activa del alumnado, garantiza una experiencia de aprendizaje inmersiva y efectiva ofreciendo a sus alumnos una mejora exponencial.
Ediciones:
Modalidad Presencial Híbrida
Lugar: WINE ASPECTS, C/ Santa Magdalena, 26 08720 Vilafranca del Penedès
o en Aula Virtual (clases en directo)
Fecha inicio: 12/01/2027
Fecha final: 16/03/2027
Día y horario: martes de 18:00 a 21:00
*Excepto 08/02/2027 (se impartirá el jueves 11/02/2027 en horario habitual)
Modalidad presencial Aula Virtual
Lugar: Clases en directo online
Fecha inicio: a confirmar
Fecha final: a confirmar
Días y horario: a confirmar
Formación bonificable:
Si eres un profesional en activo que cotiza en el Régimen General de la Seguridad Social, puedes bonificar parte de tu formación a través de tu empresa con Fundae.
Solicita información para conocer los requisitos para poder bonificar la formación.
Wine Aspects es un centro acreditado como entidad organizadora de Fundae.
Testimonial:
FAQS
¿Cuál es el nivel de inglés requerido para participar en este curso?
Se requiere un nivel mínimo de inglés equivalente al nivel B1 para participar en este curso. Este nivel garantiza una comprensión básica del idioma que facilitará el proceso de aprendizaje y participación en las actividades del curso.
¿Cómo se estructuran las clases y cuál es la duración del curso?
El curso se divide en 4 módulos temáticos, cada uno con una duración específica que varía según el contenido. La duración del curso es de 30 horas de estudio.
¿Cuál es el proceso de inscripción y cuándo comienza la próxima edición?
Para inscribirse en el curso, los interesados deben ponerse en contacto con WINE ASPECTS, enviando un correo electrónico a [email protected] o bien rellenando el formulario que aparece en esta misma página.
Puedes consultar las fechas de inicio de las diferentes ediciones pulsando aquí.
¿El curso incluye alguna certificación o titulación?
Sí, el curso incluye un certificado de aprovechamiento que acredita las habilidades y conocimientos adquiridos durante el programa. Este certificado es emitido al finalizar satisfactoriamente todos los módulos del curso.
Proceso de inscripción
Realizar nuestra prueba de nivel o acreditar nivel mínimo de inglés B1 Intermediate.
Solicitud de plaza: Formalizar preinscripción enviando un correo a [email protected] o rellenar el siguiente formulario
Solicita una reunión con nuestro equipo para exponer las posibilidades de pago y fraccionamiento.